В броя:
Домашен локум, Селска чорба от агнешки чревца, Рулца от свински джоланчета, Зимен миш-маш, Мезе от агнешка главичка с чесън, Руло в шкембе, Топли пънчета, Дълго кюфте, пълнено с яйца, Байганети със сирене, Бирено мезенце, Кюфтенца от воденички, Гола мусака, Руло Стефани, Мини кроасанчета, Хачапури, Кордон бльо, Картофена торта, Джуркан боб, Катък, Млечен пастет, Шопски хайвер, Пълнена маруля, Мусака със сирене, Агнешка чорба с кус-кус, Руло по селски, Конячена торта с какао, Торта с целувки и крем кафе, Шоколадов сладкиш “Бумеранг” и още 85 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Лошият дъх от устата се среща често сред хората и се появява при почти всички заболявания и възпаления на гърлото, устата, носа, белия дроб, при стомашно-чревни заболявания, чернодробни, бъбречни, диа...
Мусака от коприва Прoдукти: 1 кг коприва, 1-2 връзки зелен лук или 3-4 глави стар лук, 6 с.л. олио, 1 ч.ч. ориз, 1 ч.л. червен пипер, 1 ч.ч. кисело мляко, 2 яйца, 2-3 с.л. натрошено сирене, магда...
Полските цветя изглеждат чудесно в обикновено глинено гърне, изящните рози - във ваза от кристал, а цветовете на слънчогледа не се нуждаят от специално аранжиране - може да плуват в широк стъклен съд....
Парени камби Прoдукти: 5 кг камби; зa саламурата: 1 ч. ч. сол, 1 л оцет, 3 л вода, 100 г настърган хрян, 1 връзка копър, 2 дафинови листа, 2-3 глави чесън. Нaчин на приготвяне: Камбите изчиства...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 10. Излиза на 11 май (петък)