В броя: Сладко от зелени орехчета, Сливенски постен гювеч, Миди с домати на фурна, Пиле в патладжан, Мишмаш от домати и гъби, Добруджанска яхния, Запеканка от картофи, Риба с доматен сос, Тюрлюгювеч, Доматена яхния, Кокошка по селски, Свински бут с топено сирене в гювеч, Андалуско гаспачо, Шаран с домати, Пълнена телешка глава, Чушки с месо по градинарски, Манастирски гювеч, Жътварски таратор, Пълнен пъпеш, Летен гювеч със свинско месо, Пиле с картофи и домати, Лятна чорба, Чобан гювеч, Пълнени калмари по гръцки, Градинарски гювеч, Млечен гювеч, Шарлота с праскови, Парфе със сметана, Парфе с готов блат, Крем-сладолед от диня и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Мариновани патладжани Прoдукти: 10 кг малки патладжани, 2 л оцет, 2 л вода, 0.5 кг сол, черен пипер на зърна, дафинов лист, скилидки чесън, магданоз, олио Нaчин на приготвяне: Почистваме патл...
От телевизията ни заливат с реклами за чудодейни прахове за пране, които се справят всякакви петна. Но рекламите са за пресни петна, а те най-лесно се изпират. Само че ние виждаме петното на дрехата, ...
Първото усещане е, че участваш във филм. Сред гигантските сгради улиците са като тесни планински проходи. Динамика. Цветове. Заплашително намръщеният бик сякаш те дебне от всяка витрина. Светва зелено...
Супа от кестени Прoдукти: 600-700 г кестени, 1 парче целина, 3 с.л. брашно, 60 г краве масло, 70-80 г сметана, 2 жълтъка, 2 ч.ч. пилешки бульон, сол. Нaчин на приготвяне: Почистваме кестените о...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 17. Излиза на 16 август (петък)