В броя: Туршия от тиквички, Паламуд пържен в тесто, Миди с бира, Сладко от динени кори, Сладко от патладжани, Туршия от гъби, Мармалад от горски плодове, Попчета на фурна, Кекс със сирене, Доматена яхния, Мишмаш от домати и гъби, Шкембе – паприкаш, Туршия от пържени тиквички, Риба на керемида, Телешко с домати, Яхния от черноморски сафрид, Руло с месо и домати, Пилешка яхния с домати, Печено пиле с домати и патладжани, Черен дроб с чушки и домати, Паниран зелен фасул, Гювеч от домати, Телешко на тиган, Домати на фурна, Домати плакия, Печен лук с домати, Яхния от толстолоб, Пълнени домати в гювече, Запеканка с кайма, Супа от телешки джолан, Малини с карамел, Студено суфле, Крем Пухкав сняг и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
РИЗА 25 ЕВ - ПШЕНИЦА: брашнеста мана (Erysiphe graminis), Кафява (листна) ръжда (Puccinia recondite) - 50 мл/дка. ЛОЗЯ: брашнеста мана (Uncinula necator) - 40 мл/дка. РИЗА 20 ЕК - Пшеница, Овес...
Ако сте засяли ранни моркови, използвайте ги в кухнята, докато можете. За приготвяне на туршии или съхраняване в прясно състояние няма да станат – ще загрубеят от летните горещини. Морковите за зимнин...
През последните години на нашия пазар се появиха т.нар. дървовидните лилиуми и веднага привлякоха вниманието на приятелите на цветята. Не се различават от обикновените Дървовидните лилиуми, ...
Белгийска супа от карфиол Прoдукти: 1 л зеленчуков бульон (може и от кубче), 2 домата, 2 картофа, 2 моркова, 400 г карфиол, 1 червена чушка, сол, черен пипер. За добавка: 1 стрък босилек, 2 скил...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 18. Излиза на 1 септември (петък)