В броя: Наденица от Карлово, Бахур от Димитровград, Свинска пастърма, Свинско месо с чемен, Котленска кървавица, Ловджийски суджук от Клисура, Свинско коляно с кисело зеле и вино, Манастирска яхния, Пиле “Аблама” Селски сарми с кисело зеле, Мезе за бяло вино, Касапски сарми, Мусаковица, Сарма кебап, Руло с яйца и арпаджик, Чорба от кисело зеле по селски, Сарми с пръжки, Манастирски сармички, Скумрия с чесън, Мусака с телешко месо и тиква, Сарми хапки, Печена кайма, Болярски сарми, Овчарски сарми, Заралийски рулца, Чорба със свински пръжки и зелев сок, Зелеви сарми с орехи, Млечен гулаш със свинско, Портокалово суфле и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Шпионката е устройство с помощта на което може да огледаш стълбищната площадка, преди да отвориш входната врата. Вратата сама по себе си трябва да защитава дома от неканени гости, но е хубаво да се...
Балкански кетчуп Прoдукти: 10 кг домати, 1,5 ч.ч. захар, 1 пълна к.ч. сол, 1 непълна к.ч. оцет, 1 с.л. лимонова киселина, 1 с.л. смлян кимион, 1 ч.л. смлян черен пипер, 1 ч.л. чубрица, 1 ч.л. кан...
Теменугите се садят в ранна есен, за да се вкоренят добре до настъпването на студовете и да издържат на ниските зимни температури. Така те цъфтят още при първа възможност, дори и в топлите дни на зима...
Белгийска супа от карфиол Прoдукти: 1 л зеленчуков бульон (може и от кубче), 2 домата, 2 картофа, 2 моркова, 400 г карфиол, 1 червена чушка, сол, черен пипер. За добавка: 1 стрък босилек, 2 скил...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 21. Излиза на 13 октомври (петък)