В броя: Наденица от Карлово, Бахур от Димитровград, Свинска пастърма, Свинско месо с чемен, Котленска кървавица, Ловджийски суджук от Клисура, Свинско коляно с кисело зеле и вино, Манастирска яхния, Пиле “Аблама” Селски сарми с кисело зеле, Мезе за бяло вино, Касапски сарми, Мусаковица, Сарма кебап, Руло с яйца и арпаджик, Чорба от кисело зеле по селски, Сарми с пръжки, Манастирски сармички, Скумрия с чесън, Мусака с телешко месо и тиква, Сарми хапки, Печена кайма, Болярски сарми, Овчарски сарми, Заралийски рулца, Чорба със свински пръжки и зелев сок, Зелеви сарми с орехи, Млечен гулаш със свинско, Портокалово суфле и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Кюфтета от праз Продукти за 4 порции:1 кг праз, 300 г картофи, 50 г кашкавал, 2 яйца, 2-3 с.л. галета, черен пипер, сол, олио за пържене. Нaчин на приготвяне: Задушаваме праза в олиото. Прав...
Зелеви сарми със зрял фасул Продукти за 4 порции: 1 средно голяма кисела зелка, 2-3 глави лук, 1 к.ч. ориз, 1 ч.ч. сварен зрял фасул, 2-3 с.л. олио, 1 ч.ч. зелев сок, черен и червен пипер. Нaч...
Този навик трябва да бъде отказан колкото може по-рано. Най-добре е това да стане между третия и шестия месец. Понякога обаче бебетата са много упорити и не искат да се разделят със своята залъгалка. ...
Ризото класико Прoдукти: 1 1/2 ч.ч. ориз, 30 г краве масло, 2 с.л. олио, 200 г кашкавал, 4-5 ч.ч. зеленчуков бульон, 1 с.л. доматено пюре, настъргана кора от лимон, черен пипер, индийско орехче, ...
Вестник за градината, брой 3