В броя: Капама от пресен лук, Попчета на фурна, Пълнен лук с шунка и кашкавал, Мелчета, Зелен гювеч по сръбски, Чревца на фурна с пресен лук, Сарми с кайма и дробчета, Крем карамел, Зелен лук със сирене на фурна, Бързо суфле с шунка, Супа от пилешки дреболии, Млечна яхния от зелен лук, Огретен с шунка, Старобългарска кавърма, Яйчник с кашкавал, Задушени лукчета, Пълнена риба с киселец, Агнешко с коприва, Лозови сарми със зелен лук и извара, Лученица, Спагети по гръцки, Самоковска чорба, Омлет по ловджийски, Пикантна картофена салата, Пълнени краставички с яйчен хайвер, Карамелизиран крем, и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
АНТОНИЯ КОЕВА, гр. ВЕЛИКО ТЪРНОВО Гъби със сметана Прoдукти: 500 г гъби, 1 глава лук, 3-4 с.л. олио, 3-4 скилидки чесън, 1 ч.ч. бяло вино, 2 ч.ч пилешки бульон, 1 ч.ч. сметана, 200 г кашкав...
Късна есен, пред прага на зимата сме. Къде и как да презимуват цветята ни? Ще ви разкажа приказка за трима братя и една сестра от рода Пеларгониум. Те тръгнали по света от Южна Африка, където оставили...
Писмото Известно е, че преди време възможността да се боядисат метални повърхности с вододисперсна боя се приемаше за нереална. Та нали желязото - най-популярният метал, се окислява в присъствиет...
Бърканица Прoдукти: 1 кг спанак, 1 връзка копър, 1 връзка магданоз, 1 връзка зелен лук, 2-3 стръка джоджен, 2 яйца, 3-4 с.л. кисело мляко, 3-4 с.л. брашно, 1 к.ч. олио, 1 ч.л. червен пипер, черен...
Списание РЕЦЕПТИ, брой 8