В броя: Дроб-сарма, Капама с лапад, Георгьовденска супа, Агнешка главичка с чесън, Георгьовско печено агне, Кюфтета по овчарски, Агнешко касапски гювеч, Курабийки - дъждовници, Пълнен кашкавал, Македонска чолама, Пикантни кюфтенца със сирене, Пролетни сарми в сметанов сос, Пиринч халва, Дробчета с топено сирене и сметана, Гъби в гювечета, Пилешки бутчета с подправки, Суфле с макарони и броколи, Селска кремсупа, Кебап от мерлуза с арпаджик, Яхния от черноморски сафрид, Свинско с гъби и топено сирене, Студено антре с език, Желирано пиле в чашки, Яйца с кашкавал и гъби, Сметанов коктейл с гъби, Плодови кексчета с уиски, Шоколадова орхидея, Ягодов сладкиш, и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Задушени пресни картофи Прoдукти: 500 г пресни картофи, 60 г краве масло, копър, сол. Нaчин на приготвяне: Остъргваме картофите и ги нарязваме на парчета. (По желание можем да ги оставим цели.)...
Шенонсо се намира на 30 км източно от град Тур на брега на р. Шер. През петвековното му съществуване в него са живели 6 знаменити френски дами – Катрин Брюсон, Диана Поатие, Катерина Медичи, Луиза Лот...
Трудно е да си представим градина без катерливи растения. Те нямат равни, когато трябва да се придаде на пространството особена екзотика и романтика, да се направят уютни зелени ниши или да се разнооб...
Суфле със сирене Продукти за 2-3 порции: 2 с.л. краве масло, 2 с.л. брашно, 180 мл прясно мляко, 100-150 г сирене, 2-3 яйца, черен пипер, сол. Нaчин на приготвяне: Приготвяме от брашното, масл...
Колекция РЕЦЕПТИ, брой 5, излиза на 17 май (петък)