В броя: Дроб-сарма, Капама с лапад, Георгьовденска супа, Агнешка главичка с чесън, Георгьовско печено агне, Кюфтета по овчарски, Агнешко касапски гювеч, Курабийки - дъждовници, Пълнен кашкавал, Македонска чолама, Пикантни кюфтенца със сирене, Пролетни сарми в сметанов сос, Пиринч халва, Дробчета с топено сирене и сметана, Гъби в гювечета, Пилешки бутчета с подправки, Суфле с макарони и броколи, Селска кремсупа, Кебап от мерлуза с арпаджик, Яхния от черноморски сафрид, Свинско с гъби и топено сирене, Студено антре с език, Желирано пиле в чашки, Яйца с кашкавал и гъби, Сметанов коктейл с гъби, Плодови кексчета с уиски, Шоколадова орхидея, Ягодов сладкиш, и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Магданозени кюфтета Прoдукти: 2 по-големи връзки магданоз, 4-5 стръка зелен лук, 2-3 яйца, 1 к.ч. настъргано сирене, 3 с.л. брашно, 2-3 с.л. олио, сол, мазнина за пържене, кисело мляко за гарнит...
Шоколадов сладолед Прoдукти: 250 г сухо мляко, 5 с.л. какао, 1 ч.ч. захар, 1 пакетче краве масло, 2 ч.ч. прясно мляко, 1 ванилия, 1 ч.ч. изпечени и смлени бадемови ядки, 4 яйца, 500 г сладка смет...
Украсете градината си с едно от най-декоративните увивни растения - глицинията. Тя е високо ценена както поради обилния продължителен цъфтеж, така и заради свежата тъмно зелена листна маса. Измежду ли...
Преди да започнем да месим, изваждаме продуктите от хладилника и ги оставяме да престоят час-два на стайна температура. В малка купичка наливаме 1 к.ч. горещо мляко, сипваме малко брашно и забъркваме ...
ТУРШИИ, ЛЮТЕНИЦИ, ЗИМНИНА