В броя: Кървавица по селски, Кюфтета фрикасе, Свинско тепси-кебап, Катино мезе, Клопаница, Огретен от праз, Рамстег с лук, Ракиено мезе с люти чушлета, Чеснови пържоли на скара, Свински котлети в було, Огретен от картофи, Шопски кебап, Свинско в бира, Свинско капама, Свински пържоли с гъби, Свински гърди по тракийски, Наденица с праз, Пържоли с кисело зеле, Друсан кебап на фурна, Гювеч от свинско и кисело зеле, Задушени хапки по манастирски, Спържа на фурна, Мелчета, Султанска грис халва и още 100 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Джолан с кисело зеле Прoдукти: 1 свински джолан, 800 г кисело зеле, 1 глава лук, 200 г бекон, 1 ч.ч. сухо бяло вино, 2 с.л. свинска мас, 2-3 зърна бахар, 2-3 зърна хвойна, черен пипер, сол. ...
Мекици с мая Прoдукти: 400 г брашно, 250 мл вода, 20 г мая за хляб, 1 ч.л. сол, 1 с.л. захар,1 1/2ч.ч. олио. Нaчин на приготвяне: Стриваме маята заедно със захарта и разреждаме с малко затоплен...
За изкуствените зъби в нашата уста разговаряме с д-р Илияна Йончева – специалист по протеична стоматология. - Д-р Йончева, как се заместват липсващите зъби при възрастни пациенти? - Методите...
Огретен от картофи Прoдукти: 1200 г картофи, 120 г кашкавал, сол, черен пипер, магданоз, 1/2 ч. ч. олио, 3 яйца, 3 с. л. брашно, 1 1/2 ч. ч. прясно мляко. Нaчин на приготвяне: Сваряваме картофи...
Актрисата Деси Бакърджиева