Живописното белокаменно градче, наречено “Белият град” заради терасовидното си оформление и красивите бели хълмове, които го заобикалят, се намира на 36 км североизточно от Варна и на 501 км от София. Разположено на самия морски бряг. Престижният курортен комплекс “Албена” е на 10 км. На приблизително същото разстояние са Кранево и Каварна.
Забележителности
Най-голямата атракция тук безспорно са дворецът на румънската царица и най-голямата и най-колоритната на Балканите ботаническа градина. Градът привлича и с древната си атмосфера, запазена от векове. Тук можете да посетите художествената галерия, килийното училище, малкия етнографски музей, църквата “Св. Никола”, както и на старата джамия.
Градината и дворецът
Балчик е известен най-вече със своята Ботаническа градина, която съдържа уникални растения. Допълва я най-добре арихитектурно-парковият комплекс “Двореца”, който е бил резиденция на румънската кралица Мария в началото на XX век. В парниците на градина зреят лимони с големина на хандбална топка, както и много други екзотични плодове като банани, папая и др. Дворецът на румънската кралица в Балчик кротува под пролетното слънце на брега на морето сред спокойствието на разкошния си парк. Римската баня, розариумът, параклисът или просторната колонада с изглед към морето пък предлагат безброй спокойни кътчета, навяващи романтика и носталгия по онези отминали времена. Тук реджина Мария давала разкошни приеми за цвета на европейската интелигенция. Хора на изкуството, най-вече поети, художници и музиканти, се стичали от четирите краища на света в резиденцията. Освен прочут меценат Мария била и поетеса, скрита под псевдонима Кармен Силва. Според съвременниците й кралицата била последната романтичка на ХХ век.
Преданията
Те сякаш са обвеяли двореца в Балчик с неповторима атмосфера. Поседне ли за миг на каменния трон на кралицата, разходи ли се до пушалнята при розариума, където Мария черпела гостите си с опиум и сладко кафе, изкачи ли се по стръмните стъпала до малкия манастир, човек неусетно се пренася в друга епоха. Затова туристите не пропускат да хвърлят монета в дълбокия кладенец на входа на градината или да запалят свещ в малкия параклис на брега.
Поверието разказва, че две години след окончателното построяване на резиденцията през една нощ между двамата принцове избухнал скандал заради държанка. Михай и Николай извадили пистолети. За да ги раздели, майката застанала между чедата си. Тогава по-възрастният Михай неволно я прострелял смъртоносно.
В богат асортимент с различни търговски марки в изключително красиви опаковки се предлага чаят по света. Известно е, че за целта се използват преработените връхни листенца на растението Thea sinensis ...
Бъдни вечер Салата от зрял фасул с лютеница и праз Прoдукти: 1-2 ч.ч. сварен зрял фасул, 1 к.ч. лютеница, 1 стрък праз, 5-6 скилидки чесън, 1 к.ч. маслини, 3 с.л. олио, 3 с.л. оцет, сол. Н...
Чорба от бамя Продукти за 4 порции: 250 г бамя, 1 глава лук, 1 голям домат, 1 ч.л. брашно, 2 с.л. олио, 1 к.ч. кисело мляко, 2 яйца, магданоз, копър, черен пипер, сол. Нaчин на приготвяне: П...
Под въздействието на добре оформеното входно пространство се добиват първите впечатления от градината, а в самия дом входът се превръща в забележителност. От край време входът на дома е своеобразен ра...
Атон – раят, забранен за жени