Продукти:
• 2 ч.ч. брашно
• 2 пакетчета краве масло
• 1 к.ч. прясно мляко
• 1 ч.л. ром
• 1 щипка сол
За пълнежа:
2 шоколада от по 90-100г /бял и кафяв/
10-12 ореха
1 жълтък
1 с.л. сметана
2 с.л. кокосови стърготини
6-7 с.л. счукана карамелизирана захар
1 щипка сол
Начин на приготвяне:
От изброените продукти омесваме гладко тесто, слагаме го в найлонов плик и оставяме за 1 денонощие в хладилника. Разточваме тестото на тънък лист и режем правоъгълници. В единия им край слагаме по една плочка от бял шоколад, а в другия - тъмна.
Завиваме кифличките, пъхайки от ореховите ядки. Мажем отгоре с бития със сметаната жълтък. Поръсваме със счукания карамел и стърготините и печем 15-20 минути в предварително сгорещена фурна.
Заделяме малко от шоколадите, които разтапяме на водна баня и пръскаме готовите кифлички произволно с помощта на вилица, така че да има светли и тъмни лентички.
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Пълнени фунийки