Продукти:
• 500 г зелен фасул
• 500 г майонеза
• 4-5 домата
• 2 лимона
• 1 глава лук
• 1/2 к.ч. олио
• 2 с.л. оцет
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме фасула в подсолена вода заедно с лука, който сме нарязали на кубчета. Отцеждаме и го смесваме с майонезата. Разбъркваме сместа и я подреждаме в салатиера.
Обелваме доматите, нарязваме ги на кръгчета и ги подреждаме около фасула. Поръсваме ги със сол, олио и оцет. Отгоре нареждаме кръгчета от лимон и поднасяме.
Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Картофи с колбаси и майонеза