Продукти:
• 500 г краставици
• 1 кофичка сметана
• 1 твърдо сварено яйце
• 1-2 с.л. ситно нарязан копър
• сол
Начин на приготвяне:
Обелваме краставиците, нарязваме ги на тънки кръгчета и ги подреждаме в салатиера. Посоляваме на вкус и заливаме със сметаната, която предварително сме разбили.
Отгоре поръсваме със ситно нарязан копър и с настърганото на ситно ренде твърдо сварено яйце.
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Желирана руска салата