Продукти:
• 100 г хайвер от шаран
• половин чаена олио
• 1 лимон
• 1 кафена чаша газирана вода
Начин на приготвяне:
Почистваме хайвера от ципите, слагаме го в подходящ съд и с дървена лъжица стриваме, докато стане на пюре и побелее.
След това бъркаме с миксер, като постепенно сипваме олиото и газираната вода. Накрая подправяме с лимонов сок.
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Пилешки пастет