Продукти:
• 2 домата
• 2 печени пиперки
• 1 малка краставица
• 1 глава лук
• 1 рибена консерва
• 2 твърдо сварени яйца
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме доматите, краставицата и пиперките на ситно. Прибавяме ситно нарязания лук, нарязаните на кубчета твърдо сварени яйца и рибата, посоляваме на вкус и разбъркваме добре.
Оформяме салатата в подходяща чиния и поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Салата от риба тон, ориз, раци, чушки и гъби