Продукти: (за 4 порции)
· 500 г спагети
· 1 к.ч. стафиди
· 1 к.ч. нарязани орехови ядки
· 3-4 с.л. зехтин
· сол
Начин на приготвяне:
Накисваме стафидите в хладка вода и ги отцеждаме.
Сваряваме спагетите в подсолена вода, отцеждаме и ги смесваме с орехите, стафидите и зехтина. Изсипваме сместа в тавичка и леко запичаме във фурната.
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Спагети сицилиана