Продукти:
• 500 мл бяло вино
• 250 мл портокалов ликьор
• 250 мл ябълков сок
• 200 мл газирана минерална вода
• 100 г захар
• 500 г добре узрели праскови
• половин лимон
• 4-5 с.л. малини /червени боровинки, цариградско грозде/
Начин на приготвяне:
Избираме праскови без мъх, т.нар. “нектарини”, измиваме ги добре, отстраняваме костилките и с помощта на къдраво ножче изрязваме от тях различни фигурки.
Слагаме фигурките в голям съд и наливаме содата, в която сме разтворили захарта, ликьора и ябълковия сок. Оставяме сместа да престои 1 час на хладно.
Прибавяме добре изстуденото вино и разпределяме коктейла в чаши за боле. Отгоре гарнираме с лимонови колелца и пресни малини.
Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Боле с круши