Продукти:
• 1 кутия обикновени бисквити
• 1 пакет краве масло
• 1 ч.ч. пудра захар
• 2 кутии лимонови резенки
• 1 белтък
• 2 плика кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
Смиламе бисквитите и ги смесваме със ситно нарязаните резенки. Прибавяме маслото, захарта, ванилията и белтъка и омесваме тесто с обилно намаслени ръце.
Правим топчета, големи колкото орех, които овалваме в кокосовите стърготини и прибираме в хладилника за няколко часа. По желание поставяме в книжни капсули.
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...