Продукти:
• 1 пакетче краве масло
• 200 г пудра захар
• 100 г какао
• 3 яйца
• 500 г брашно
• 1 бакпулвер
• 3 с.л. прясно мляко
• 1 ванилия
• 1 яйце за намазване
• орехови или бадемови ядки за гарниране
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото със захарта до побеляване. При непрекъснато бъркане прибавяме едно по едно яйцата, а след това какаото, млякото, ванилията и пресятото с бакпулвера брашно. Замесваме тесто и го оставяме да престои 1 нощ.
На другия ден разточваме кора с дебелина около 5 мм и изрязваме от нея различни формички. Нареждаме фигурките в намаслена тавичка, намазваме ги с разбитото яйце, гарнираме ги с орехови или бадемови ядки и печем в умерено загрята фурна.
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...
Розички Сирун