Продукти:
• 16 тънки филии бял хляб
• 50 г краве масло
• 8 средно големи зрели ябълки
• 100 г пудра захар
• канела
• 300 мл сироп от малини
Начин на приготвяне:
Обелваме ябълките, почистваме от семенната част и ги разрязваме на половинки. Нареждаме в тавичка, намазана с масло, посипваме със захарта и поставяме във всяко парче малко масло. Запичаме до зачервяване.
Изпържваме филиите в масло.
Нареждаме ябълките в средата на съд за сервиране, а филиите - отстрани. Заливаме всичко с малиновия сироп.
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...
Десерт с праскови