Прoдукти за първия крем:
• 4 кофички кисело мляко /или 2 кофички изцедено кисело мляко/
• 5 с.л. пудра захар
• 1 ванилия
За втория крем:
• 1 пакет сухо мляко
• 5 с.л. пудра захар
• 2 с.л. какао
• 1 пакетче краве масло
• 1 ванилия
• 1 непълна ч.ч. прясно мляко
Начин на приготвяне:
Смесваме продуктите за първия крем и разбиваме много добре.
Отделно пресяваме сухото мляко със захарта и какаото. Прибавяме размекнатото масло, ванилията и млякото. Разбиваме с миксер, докато получим гладка смес.
Съединяваме двете смеси, като внимателно разбъркваме, за да стане крема шарен. По желание гарнираме със сладко от вишни. Преди поднасяне изстудяваме в хладилник.
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Желиран крем с лимони