1. Кисело зеле. Ферментите в него се борят с инфекциите.
2. Лешници. Съдържат най-големи количества витамин Е, предпазващ от сърдечносъдови заболявания.
3. Сьомга. Мастните киселини „омега 3" предотвратяват уплътняването на артериите и сърдечносъдовите заболявания.
4. Кисело мляко. Има същите качества като киселото зеле, а калцият в него предотвратява остеопорозата.
5. Домати. Освен бета каротин, предпазващ кожата, те съдържат антиоксидиращ ликопен.
6. Боровинки. Включват флавоноиди, витамини А и С.
7. Киви. Един от най-богатите на витамин С плодове и мощен антиоксидант.
8. Соя. Съдържа повече витамин В1 от месото.
9. Миди. Цинкът в тях засилва имунната система.
10. Пълнозърнест хляб. Съдържа витамин В6, РР и фибри.
1. Позволява да запазите строен силуета си Когато основното ястие във вечерното ви меню е супа, вие приемате най-вече нискокалорични зеленчуци, богати на витамини. Супата на обяд пък спомага за п...
У нас целината (Apium glaveolens) е важен есенно-зимен зеленчук. Консумира се свеж, варен или изсушен, като подправка за туршии, салати, супи ястия. Семето се слага в месна кайма за ароматизиране. Н...
Използва се продълговат ориз, който се почиства и 1 препълнена ч.ч. от него се употребява за 1 ден. Измива се в 7 води, после за няколко часа се накисва. Сварява се по традиционния начин, не се използ...
От няколко години имам желязодефицитна анемия и непрекъснато взимам без особен резултат различни лекарства. Моля да ме насочите кои храни съдържат повече желязо, за да намаля (и ако е възможно да спра...