12.04.2021 година
1564339898.swf
З
имнина » Сурови туршии
  31548  |   1  
Ловджийска салата
Продукти:

• 4 кг зеле
• 2 кг чушки
• 2 кг моркови

За маринатата:

• 1 ч.ч. сол
• 1 ч.ч. захар
• 1 ч.ч. олио
• 2 ч.ч. оцет
• 1 глава целина
• черен пипер на зърна

Начин на приготвяне:

Почистеното зеле нарязваме на едро. Чушките и морковите нарязваме на парченца. Разбъркваме зеленчуците и ги натъпкваме плътно в буркани.

Възвираме марината от изброените продукти и докато е гореща, заливаме с нея зеленчуците. Затваряме бурканите херметически и ги обръщаме надолу с капачките.

След 1 ден ги прибираме на тъмно и хладно място.
13.09.2012 г. / Виолета Драгова
Най-четеното в "Зимнина"
Коментари (1)
Коментари От: Иванова  07:26  пeтък, 20 септември 2013 г.Докладвай обиден коментар 
а къде е оцета в маринатата
 
Добави коментар (* - всички полета са задължителни)
Вашето име:*
Вашият e-mail:*
Антиспам код:
Въвдете кода:*
Вашето мнение:*
 

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2021