Продукти:
· 2 салатки
· 2 портокала
· 1 с.л. сок от лимон
· 2 с.л. олио
· черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Накъсваме на парченца, изчистените и измити салатки и ги оставяме да се отцедят. Нарязваме на тънки филийки обелените портокали, като отстраняваме семките.
В салатиерата смесваме олиото, лимоновия сок, сол и смлян чер пипер. Прибавяме подсушените салатки и филийките портокали и смесваме много добре. Поднасяме салатата веднага.
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Салата от целина и репички