Продукти:
• 300 г прясно зеле
• 3 колелца ананас
• 150 г прясна сметана
• сок от половин лимон
• половин червена чушка
• 4 листа от маруля
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме зелето на тънки ивички, посоляваме и го намачкваме.
Нарязваме ананаса на тънки ивички и го прибавяме към зелето. Прибавяме също така сметаната, лимоновия сок и малко черен пипер. Разбъркваме и оставяме да престои в хладилник.
Слагаме листата от марулята в салатиера и разстиламе отгоре салатата. Украсяваме с кръгчета чушка.
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...
Чешка салата