Продукти:
• 200 г шунка
• 2 кисели краставички
• 1 малка глава цвекло
• 1 глава целина
• 2 картофа
• 2-3 моркова
• 250 г майонеза
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме морковите и картофите в подсолена вода и ги нарязваме на кубчета.
Варим цвеклото и целината, докато омекнат, след което ги нарязваме на кубчета.
Прибавяме нарязаните на кубчета шунка и кисели краставички и размесваме с картофите и морковите.
Сипваме майонезата, посоляваме, поръсваме с черен пипер, разбъркваме много добре и поднасяме.
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...
Червено цвекло с млечна заливка