Продукти:
• 200 г сирене
• 5 твърдо сварени яйца
• 1 к.ч. олио
• лютив червен пипер, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Настъргваме сиренето на дребно ренде. Прибавяме жълтъците от твърдо сварените яйца, които също сме настъргали на дребно ренде. Поръсваме с черен и лютив червен пипер. Разбъркваме много добре сместа, като постепенно сипваме олиото.
Разпределяме хайвера в чивниите за сервиране. Отгоре поръсваме със ситно настърганите белтъци. По желание можем да украсим порциите с кръгчета от твърдо сварено яйце и магданозени клончета.
Продукти: • 3 яйца • 8 с.л. захар • 3 с.л. олио • 1/2 к. ч. вода • 1 бакпулвер • 8 с.л. брашно • 1 кутия локум • 1 шепа счукани орехови ядки Начин на приготвяне: Разбива...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Катък