Продукти:
• 1 авокадо
• 3 с.л. сирене рикота
• 2 с.л. лимонов сок
• 3 домата
• 1 глава лук
• 1 зелена чушка
• сол
Начин на приготвяне:
Обелваме авокадото и го нарязваме на кубчета. Добавяме сиренето и лимоновия сок, посоляваме и пасираме сместа.
Нарязваме много ситно лука, чушката и обелените домати. Прибавяме ги към пастета и разбъркваме. Охлаждаме много добре преди да сервираме.
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Пастет от пилешки дробчета