Продукти:
• 1 ч.ч. зрял фасул
• 1 ч.ч. майонеза
• 10-12 маслини
• 2-3 морковчета от туршия
• 2-3 кисели краставички
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Накисваме фасула в студена вода. След това го сваряваме в подсолена вода, отцеждаме го и го намачкваме. Прибавяме майонезата и разбъркваме.
Разпределяме сместа в широки стъклени чаши и украсяваме с маслините и с кръгчета от морковите и краставичките. Поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Сметанов коктейл с гъби