Продукти: (за 4 порции)
• 1 пиле
• 60 г краве масло
• чубрица, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Пълним пилето със ситно нарязания чесън и зашиваме отвора. Намазваме го отвън със смес от маслото, стрита чубрица, черен пипер и сол.
Слагаме го в тава, наливаме 1 ч.ч топла вода и печем в гореща фурна, като периодично обръщаме пилето и го мажем с масло.
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Македонски гювеч