Кулинарни рецепти » Пилешки бутчета с портокал

 Пилешки бутчета с портокал

Продукти:

• 4 пилешки бутчета
• 2 с.л. мед
• 2 с.л. горчица
• 1 с.л. соев сос
• 1 портокал

Начин на приготвяне:

Измиваме бутчетата и ги подсушаваме. В купичка разбъркваме меда със соевия сос и горчицата. Намазваме бутчетата със сместа и ги оставяме да престоят 1 час в хладилника.

Обелваме портокала и го нарязваме на кръгчета. Върху лист алуминиево фолио нареждаме половината филийки портокал, върху тях - бутчетата. Покриваме ги с останалите филийки портокал. Завиваме фолиото и прегъваме краищата здраво, за да не излиза течността.

Слагаме бутчетата в тавичка и ги печем около 1 час във фурна, загрята до 180 градуса.

Автор: Елена Стоянова

Представяме Ви:

Мариновани люти чушки

Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...

Пинджур

Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...

Сладки с извара

Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...

Бабиният козунак

Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...

Начало