Прoдукти за първия крем:
• 4 кофички кисело мляко /или 2 кофички изцедено кисело мляко/
• 5 с.л. пудра захар
• 1 ванилия
За втория крем:
• 1 пакет сухо мляко
• 5 с.л. пудра захар
• 2 с.л. какао
• 1 пакетче краве масло
• 1 ванилия
• 1 непълна ч.ч. прясно мляко
Начин на приготвяне:
Смесваме продуктите за първия крем и разбиваме много добре.
Отделно пресяваме сухото мляко със захарта и какаото. Прибавяме размекнатото масло, ванилията и млякото. Разбиваме с миксер, докато получим гладка смес.
Съединяваме двете смеси, като внимателно разбъркваме, за да стане крема шарен. По желание гарнираме със сладко от вишни. Преди поднасяне изстудяваме в хладилник.
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 5 кг червена капия • 4 кг червени домати • 1 кг картофи • 1 кг моркови • 600 г лук • 200 г чесън • 800 мл олио • 200 г захар • 80 г сол • 1 връзка магданоз Нач...
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...
Мляко с грис