Прoдукти за първия крем:
• 4 кофички кисело мляко /или 2 кофички изцедено кисело мляко/
• 5 с.л. пудра захар
• 1 ванилия
За втория крем:
• 1 пакет сухо мляко
• 5 с.л. пудра захар
• 2 с.л. какао
• 1 пакетче краве масло
• 1 ванилия
• 1 непълна ч.ч. прясно мляко
Начин на приготвяне:
Смесваме продуктите за първия крем и разбиваме много добре.
Отделно пресяваме сухото мляко със захарта и какаото. Прибавяме размекнатото масло, ванилията и млякото. Разбиваме с миксер, докато получим гладка смес.
Съединяваме двете смеси, като внимателно разбъркваме, за да стане крема шарен. По желание гарнираме със сладко от вишни. Преди поднасяне изстудяваме в хладилник.
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Мус от манго