Продукти:
• 1 пакетче краве масло
• 200 г краве сирене
• 1 ч.ч. пудра захар
• 1 ч.ч. брашно
• 100 г нишесте
• 3 яйца
• 2 ч.л. сода бикарбонат
• 1 ванилия
За сиропа:
• 1,5 л вода
• 1,5 кг захар
• сокът от 1 лимон
Начин на приготвяне:
Накисваме сиренето за 3-4 часа в топла вода и след това го пасираме. Смесваме с пудрата захар и маслото, размекнато до стайна температура. Прибавяме яйцата и содата и разбъркваме добре. След това постепенно сипваме брашното, размесено с нишестето и ванилията, като интензивно месим, за да получим гладко тесто.
От тестото правим малки пръчици, които подреждаме в намаслена тавичка и печем в умерена фурна, докато порозовеят. Изваждаме готовите пръчици, с помощта на четка ги напръскваме с гореща вода, покриваме ги с капак или фолио и изчакваме около 5 мин да попият водата. После ги потапяме в изстиналия захарен сироп и ги оставяме да престоя в него 1-2 часа, за да се напоят добре.
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...
Продукти: • 2-3 филии сух бял хляб (без корите) • половин глава счукан чесън • сокът от 1 лимон • 1 к.ч. счукани орехи • олио • сол Начин на приготвяне: Накисваме хляба в сту...
Сиропирана плодова пита