Продукти:
• 1 ч.ч. ориз
• 1 ч.ч. захар
• 2 1/2 ч.ч. сухи сини сливи
• 1 ч.ч. вода
• 1 ч.ч. прясно мляко
Начин на приготвяне:
Изчистваме, измиваме и варим до омекване ориза във водата и прясното мляко.
Накисваме предварително сухите сливи в гореща вода, докато се отпуснат съвсем.
Прибавяме ги към сварения ориз заедно със захарта. Варим още 10 минути на изключен котлон.
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Фруктова салата с крем