Продукти:
• 500 г брашно
• 1 ч. ч. разтопено масло
• 1 1/2 ч. ч. захар
• 1/2 ч. л. мед
• 1 ч. ч. счукани орехи
• 1 ч. л. канела
• 1 ч. л. счукан карамфил
• 1 щипка настъргано индийско орехче
За плънката:
• 1/2 ч. ч. захаросан мед
• 30 г шоколад за украса
Начин на приготвяне:
От посочените продукти омесваме твърдо тесто. Разточваме го на кора с дебелина 3-4 мм и изрязваме кръгчета с две различни големини.
Нареждаме ги в намазнена тавичка и изпичаме в умерено загрята фурна. Залепваме кръгчетата с меда едно за друго и ги украсяваме с капки разтопен шоколад.
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...