Продукти:
• 4-5 домата
• 4 яйца
• 100 г сирене
• 50 г кашкавал
• 2-3 с.л. олио
• магданоз, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Измиваме и нарязваме доматите на не много тънки кръгчета. Посоляваме и ги оставяме в топла фурна, за да засъхнат.
От ниско счупваме върху доматите яйцата, като внимаваме да не се разлеят жълтъците. Между яйцата поръсваме с настъргано или намачкано сирене и ситно нарязан магданоз. Поръсваме с настърган кашкавал и смлян черен пипер.
Поливаме с горещо олио или масло, оцветено с червен пипер и печем до готовност на яйцата.
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Целина и моркови на фурна