Продукти:
• 1 ряпа
• 500 г малки лукчета
• 3 с.л. олио
• 3 с.л. оцет
• сол
Начин на приготвяне:
Измиваме добре лукчетата, изпичаме ги в умерена фурна, без да ги белим, и оставяме да изстинат. Обелваме ряпата и я настъргваме на едро ренде. Обелваме изстиналите лукчета и ги смесваме с ряпата.
Приготвяме дресинг от оцета олиото и сол на вкус. Заливаме с него салатата и разбъркваме много добре.
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Смесена салата със заливка