Продукти:
• 0,5 кг брашно
• 250 г краве сирене
• 3 яйца
• 200 г краве масло
• 1 с. л. олио
• 1 ч. ч. топла вода
• 1 щипка сол
Начин на приготвяне:
Замесваме меко тесто от пресятото брашно, топлата вода, олиото и солта. Разделяме го на 8 топки и го оставяме да почине. В това време приготвяме плънката от натрошеното на ситно сирене и разбитите яйца. Разтопяваме маслото и го държим на топло.
Разточваме една по една топките на тънки кори. Мажем ги равномерно с масло и ръсим върху всяка една от плънката. С помощта на лист хартия навиваме всяка кора на стегнато руло. Навиваме рулата на спирала и ги слагаме в намаслена с масло тава.
Печем баницата в предварително загрята фурна до розово. Като я извадим от фурната, поръсваме я с подсладена вода и я завиваме добре с чиста кърпа, за да омекне.
Продукти: • 3 яйца • 8 с.л. захар • 3 с.л. олио • 1/2 к. ч. вода • 1 бакпулвер • 8 с.л. брашно • 1 кутия локум • 1 шепа счукани орехови ядки Начин на приготвяне: Разбива...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Клин със сирене