Продукти:
• 300 г брашно
• 1 ч.ч. кисело мляко
• половин пакетче разтопено краве масло
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 250 г сирене
• пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Смесваме киселото мляко, содата, разтопеното масло и натрошеното сирене. Прибавяме брашното и забъркваме гъсто тесто.
Изсипваме тестото в намаслена тавичка и печем в умерено загрята фурна. Изваждаме готовата баница от фурната и я поръсваме обилно с пудра захар, докато е още гореща.
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Баница с царевично брашно