Продукти:
• 1 глава червено цвекло
• 3 картофа
• 2-3 кисели краставички
• 2 сварени яйца
За соса:
• майонеза
• 1-2 скилидки чесън
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите в подсолена вода. Яйцата - също.
В голяма купа настъргваме на едро ренде червеното цвекло, киселите краставички, сварените картофи и яйцата.
Подготвяме соса от майонеза, чесън и сол. Заливаме салатата и разбъркваме хубаво.
Поднасяме като самостоятелна салата и като гарнитура към печено месо и риба.
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Млечна салата с чушки