Продукти:
• 4 яйца
• 1 ч.ч. захар
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 ч.ч. свинска мас
• 1 ванилия
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 2-3 ч.ч. брашно
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме киселото мляко, разтопената свинска мас и ванилията. Разбъркваме добре и постепенно добавяме пресятото със содата брашно. Омесваме меко тесто.
С помощта на месомелачката правим гъсенички от тестото и ги подреждаме в тавичка, без да я мажем с тесто. Печем до порозовяване. По желание можем да слепим гъсеничките две по две с конфитюр.
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Руленца