Кулинарни рецепти » Кокосов кекс

 Кокосов кекс

Продукти:

• 3 яйца
• 125 г брашно
• 125 г кокосови стърготини
• 250 г пудра захар
• 1 пакетче краве масло
• 1 к.ч. прясно мляко
• 2 ванилии, половин пакетче бакпулвер
• 100 г смлени орехови ядки
• няколко пияни вишни

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата заедно със захарта до побеляване. Прибавяме последователно прясното мляко, разтопеното масло, ванилиите, смлените орехови ядки, кокосовите стърготини, пресятото с бакпулвера брашно и пияните вишни.

Разбъркваме много добре и изсипваме сместа в намаслена и набрашнена форма за кекс. Печем в умерено загрята фурна. Поръсваме готовия кекс с пудра захар.

Автор: Елена Стоянова

Представяме Ви:

Свинско по тракийски

Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...

Салата от зелени доматчета

Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...

Мед от глухарчета

Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...

Байганети със сирене

Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...

Начало