Кулинарни рецепти » Кокосов кекс

 Кокосов кекс

Продукти:

• 3 яйца
• 125 г брашно
• 125 г кокосови стърготини
• 250 г пудра захар
• 1 пакетче краве масло
• 1 к.ч. прясно мляко
• 2 ванилии, половин пакетче бакпулвер
• 100 г смлени орехови ядки
• няколко пияни вишни

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата заедно със захарта до побеляване. Прибавяме последователно прясното мляко, разтопеното масло, ванилиите, смлените орехови ядки, кокосовите стърготини, пресятото с бакпулвера брашно и пияните вишни.

Разбъркваме много добре и изсипваме сместа в намаслена и набрашнена форма за кекс. Печем в умерено загрята фурна. Поръсваме готовия кекс с пудра захар.

Автор: Елена Стоянова

Представяме Ви:

Желирана пъстърва

Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...

Туршия 60 ЧУШКИ

Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...

Руски пирог

Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...

Зрял фасул с целина

Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...

Начало