Продукти:
• 1 пакет чаени бисквити
• 125 г размекнато масло
• 1 белтък
• 1 ч.ч. пудра захар
• 2 малки настъргани шоколадчета
• 1 ч.ч. смлени орехи
За украсата:
• 60 г краве масло
• 1/2 ч.ч. пудра захар
• 1 ванилия
• конфитюр
Начин на приготвяне:
Смиламе бисквитите през машинка и ги омесваме с всички продукти без орехите. Оформяме топчета, леко ги сплескваме и ги овалваме в смлените орехи.
В средата на всяка от сладките правим малка вдлъбнатина, в която шприцоваме от сместа за украсата и слагаме по малко от конфитюра. Оставяме сладките да престоят 1 час в хладилник.
Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...