Продукти: (за 4 порции)
• 1 кг картофи
• кимион, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме картофите и ги нарязваме на кръгчета, които нареждаме в намаслена тавичка. Поръсваме със смлян кимион и печем умерено загрята фурна. Посоляваме картофите, след като се изпекат.
Растението (Ricinus communis) произхожда от тропическа Африка и се култивира в много страни с горещ или умерен климат: Южна Америка, Индия, Русия. У нас билката се култивира в Плевенски, Врачански и Т...
Приготвяни no безброй начини още от древността, философски символ на зачатието, на началото и края, яйцата са едни от най-често консумираните продукти на планетата. Нещо повече, въпреки някои опити да...
Наистина - от това неизискващо грижи тревисто растение се заинтересували за първи път жителите на древна Елада и Рим и ласкавото нарекли петроселинум - "растящо на камък". От латинския му корен името ...
Науката и практиката на съвременното хранене все повече се обръща към хранителни продукти с пълноценни качества и малък обем. Функционалното хранене измества едностранчивите и скъпи диети. Здравословн...
Салата от маруля с кисело мляко