Продукти: (за 4 порции)
• 400 г телешко месо
• 200 г шунка
• 2 с.л. брашно
• 40 г маргарин
• 2-3 стръка зелен лук
• сол
Начин на приготвяне:
Заливаме месото с малко топла вода, посоляваме и задушаваме до готовност. Изваждаме месото, сипваме брашното в останалия сос и бъркаме на огъня, докато получим гъста кашица.
Изчакваме да изстине и прибавяме месото и шунката, които сме прекарали през месомелачка. Разбъркваме добре и поръсваме със ситно нарязан лук.
Твърде често при настинка се самолекуваме с антибиотици. Лекарите също ги предписват, за да се презастраховат от усложнения. Нерядко обаче се постига обратен ефект. При астматиците особено опасни са а...
Репеят (Аrctium lappa L.) е многогодишно растение с дълъг и месест корен, сивокафяв отвън, а отвътре бял и сочен. През първата година израстват листата, а през втората – стъблото, което е силно разкл...
В растителния организъм, освен органичните вещества, каквито са белтъците, мазнините, захарите и др. участват още много други химични елементи под формата на неорганични вещества. Основните химични ел...
Тази диета се използва при хипертония, по-рядко при атеросклероза, холецистит и жлъчно-каменна болест, при запек, особено в съчетание със затлъстяване. Построена е на базата на продукти, богати на маг...
Задушен праз