Продукти: (за 4 порции)
• 400 г телешко месо
• 200 г шунка
• 2 с.л. брашно
• 40 г маргарин
• 2-3 стръка зелен лук
• сол
Начин на приготвяне:
Заливаме месото с малко топла вода, посоляваме и задушаваме до готовност. Изваждаме месото, сипваме брашното в останалия сос и бъркаме на огъня, докато получим гъста кашица.
Изчакваме да изстине и прибавяме месото и шунката, които сме прекарали през месомелачка. Разбъркваме добре и поръсваме със ситно нарязан лук.
Масло от облепиха може да си приготвите в домашни условия по два начина: • Смелете в кухненския робот пресни плодове от облепиха, изстискайте през марля сока и го прехвърлете в керамичен или стъ...
При язва на стомаха и дванадесетопръстника по време на оздравяване след рязко обостряне; при нерязко обостряне на хроничния гастрит и при преминал остър гастрит. Целта е умерено и щадящо стомашн...
Ясно е, че има храни, които може да ви помогнат за по-доброто изгаряне на мазнините. Специалисти диетолози са установили, че сред продуктите, които ние консумираме, има 6, от които мазнините в човешко...
Модерната кухня все по-често използва този зеленчук, като го влага в най-различни ястия, повечето от които полезни за хората от всички възрасти. Популярността му се дължи предимно на факта, че празът ...