Продукти: (за 4 порции)
• 500 г телешко месо
• 2-3 моркова
• 1 парче алабаш
• 2 с.л. брашно
• 2 с.л. олио
• сол
Начин на приготвяне:
Почистваме зеленчуците и ги нарязваме на ивички. С една част от тях шпиковаме месото и леко го запържваме в сух тиган. Посоляваме, сипваме малко вода и задушаваме на умерен огън.
Щом месото пусне сок, прибавяме останалите зеленчуци, наливаме олиото и задушаваме до готовност. Накрая сипваме брашното, размито в малко вода, и държим на огъня още 2-3 мин.
Омайващият аромат на канела е познат на всеки от нас. От стари времена хората са я използвали в кулинарията, парфюмерията, дори и за правене на магии. В древността канелата е била ценна като златото. ...
В продължение на дълги години витамин В12 беше известен с ефикасното си противоанемично действие, а също така и като средство, нормализиращо състоянието на нервната система. Научните изследвания пре...
Артритът е една от най-древните болести, известни на човечеството. Учените смятат, че от него са боледували даже динозаврите. Първият сигнал на задаващия се артрит са болките в ставите, подутините и п...
За да имате стройна слаба фигура, трябва да знаете какви храни не трябва да ядете. Въздържанието е задължително, тъй като само по този начин ще решите проблемите по поддържане на постоянно тегло с дие...