Продукти: (за 4 порции)
• 1 алабаш
• 2 с.л. олио
• 2 с.л. брашно
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Обелваме алабаша и го нарязваме на кубчета. Запържваме брашното в сгорещеното олио, разреждаме с малко топла вода, прибавяме алабаша, посоляваме и задушаваме до готовност. Преди поднасяне поръсваме с магданоз.
Обикновеният питомен лен (Linum usitatissimum) е култивирано растение, което се среща навсякъде у нас. За лечебни цели се използват сухите зрели семенца. Те съдържат 10% слузни вещества, 30-40% тлъсто...
Една от най-интересните и ефикасни диети, които избавят организма от натрупаните в него вредни вещества и отрови, е на индианците от племето сенека. Тя се прави само 4 дни: През първия ден е разреше...
При китайците има обичай в новогодишната нощ да подаряват по две мандаринки, за да има в дома изобилие. Все пак, наименованието им – гум – на кантонски диалект означава злато. Всъщност тези кисело-сла...
Още през 19 век учените са писали за удивителните плодове, които се ядат само печени или варени. Наистина плодовете на дюлята са твърди и стипчиви, а освен това са покрити с мъх. Ето защо не се харесв...
Заек с чесън