Продукти: (за 4 порции)
• 4 парчета заешко месо по 150 г
• 8 скилидки чесън
• 2 с.л. олио
• сол
Начин на приготвяне:
Шпиковаме месото с чесъна, нарязан на тънки ивички, посоляваме и пържим в сгорещеното олио. Щом месото поомекне, наливаме малко топла вода и задушаваме до готовност.
Както гласи една древна легенда, пчелите са поискали от Бог да им помогне да защитават меда, който произвеждат. А Бог им отговорил: “Ще ви дам оръжие - остро жило, пълно с отрова. Но да знаете - ако е...
Ряпата е известна на хората от незапомнени времена. Още в древен Египет нея са я включвали в хранителната пирамида наравно с чесъна и зелето. Имало е години, когато ряпата е била смятана за храна на п...
Богатият и разнообразен състав на зелето го прави ценен хранителен, лечебен и диетичен продукт. Още гърците и римляните са използвали този зеленчук в народната медицина. Съдържа незаменими аминокисели...
Изключително богати на вода, вкусните дарове на природата хидратират тялото и кожата ни. В същото време техните минерали гарантират доброто състояние на мускулите, а витамините им, особено С и Е, се б...
Заек с чесън