Продукти: (за 4 порции)
• 400 г пилешко месо
• 4 шайби ананас от компот
• 1-2 с.л. олио
• сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме пилешкото месо на порции, които намазваме с олио, посоляваме и изпичаме на скарата.
След това слагаме върху всяко парче месо по 1 шайба отцеден ананас и държим още малко на скарата.
Маслиновото дърво изисква по-топъл климат и е характерен вид почти за цялото Средиземноморие, включително и за нашите южни съседи Гърция и Турция, където се отглежда в градини като овощно дърво. У нас...
Освен като вкусна подправка в много рецепти, копърът се използва и като основна съставка на някои лекарствени продукти. Докато за подправянето на салати, туршии и други ястия обаче по-често се използв...
Древногръцкият лекар Диоскорид (1 в. от новата ера) използвал широко в своята практика невенът. С него лекувал болести на черния дроб, на далака и жлъчния мехур. Благодарение на целебното растение той...
От незапомнени времена то храни и лекува хората. Още Питагор е писал: „Зелето постоянна бодрост и ведро настроение на духа.” Тогавашните лекари го препоръчвали на децата, за да не боледуват, а съвреме...