Ранните сортове картофи се прибират през август-началото на септември. От прибраната реколта трябва да заделите клубени за посев през следващата година. Извадете ги от почвата предпазливо, тъй като кожицата им се бели много лесно. Сортирайте ги добре, като подберете леко просушени, средно едри, здрави, типични за сорта клубени. За 10 кв. м ще са ви необходими около 2.5 кг клубени.
Подгответе подходящо помещение - мазе, полузимник или друго, където температурата може да се регулира чрез отваряне и затваряне на прозорците и има добра вентилация. Освен това трябва да е тъмно, сухо, прохладно. Обеззаразете го като за целта може да ползвате и серни ленти.
Сортираните, подбрани клубени наредете не повече от 2 реда в дезинфекцирани плитки щайги. Наредете ги на стифове в най-тъмния ъгъл на помещението, където температурата ще е най-ниска и въздухът ще е подходящо влажен. Така клубените няма да започнат да кълнат без време.
Най-голямо значение за успешното съхраняване на картофите има температурата. В периода на дозряването им тя може да достигне до 14-15 градуса. Тогава дишането е интензивно и се отделя влага и въглероден диоксид. В следващите 2-3 месеца температурата се понижава до 5 градуса. Периодично преглеждайте съхранените клубени в щайгите и при загниване веднага отстранете заболелите. Така ще си осигурите семенен материал от ранни картофи за следващия производствен сезон.
Често направени по всички правила консерви след известно време променят цвета си. И тогава възниква въпросът - стават ли за ядене и защо се получава това? Цветът на плодовете и зеленчуците се изменя...
Артишокът (Cynara scolymus) е многогодишно зеленчуково растение, което доста прилича на магарешкия трън. С него са от едно семейство – сложноцветни (Compositae). Отглежда се заради младите недоразвити...
Най-добрата вода за поливане на градинските растения е снежната или дъждовната. Тя не съдържа вредни соли, има слабо кисела или неутрална реакция. Твърдата вода от чешмите, изворите и кладенците е с в...
Репичките имат къс вегетационен период и за ранно производство през пролетта се сеят в края на януари или началото на февруари в топъл парник . Подходящи сортове са Бисер, Сакса и Червени с бели опаш...