Продукти:
• 16 рулца от раци
• 1 консерва сладка царевица
• 5-6 кисели краставички
• 1 сладко-кисела ябълка
• 1 опаковка майонеза
• сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Рулцата от раци нарязваме на колелца, киселите краставички - на кубчета, ябълката - на много ситно. Всичко объркваме добре, прибавяме царевицата и майонезата и овкусяваме със солта и черния пипер.
Продукти: • 250 г брашно • 200 г краве масло • 250 г кисело мляко • 1/2 ч.л. амонячна сода • 1/2 ч.л. сол • 1 яйце за намазване За плънката: • 300 г сирене • 3 белтъка •...
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Салата от карфиол