Продукти:
• 16 рулца от раци
• 1 консерва сладка царевица
• 5-6 кисели краставички
• 1 сладко-кисела ябълка
• 1 опаковка майонеза
• сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Рулцата от раци нарязваме на колелца, киселите краставички - на кубчета, ябълката - на много ситно. Всичко объркваме добре, прибавяме царевицата и майонезата и овкусяваме със солта и черния пипер.
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Зелен фасул с майонеза