Продукти:
• 16 рулца от раци
• 1 консерва сладка царевица
• 5-6 кисели краставички
• 1 сладко-кисела ябълка
• 1 опаковка майонеза
• сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Рулцата от раци нарязваме на колелца, киселите краставички - на кубчета, ябълката - на много ситно. Всичко объркваме добре, прибавяме царевицата и майонезата и овкусяваме със солта и черния пипер.
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Салата от кисело зеле с майонеза