31.10.2020 година
1564339898.swf
П
редястия » Коктейли
  2368  |   0  
Коктейл от език
Продукти:

• 200 г сварен език /шунка, пушени колбаси/
• 1 малка ябълка
• 250 г майонеза
• 100 г сметана
• 1 с.л. горчица
• 3-4 с.л. червено вино
• половин лимон, магданоз
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Обелваме сварения език и малка част от него нарязваме на ивички за украса, а останалата част на кубчета. Към нарязания на кубчета език прибавяме обелената и нарязана на кубчета ябълка, майонезата, сметаната, горчицата, виното, сол и черен пипер. Разбъркваме добре сместа и я разпределяме в чаши за шампанско, по ръба на които сме направили венец от магданоз.

Във всяка чаша шприцоваме върху сместа розичка от майонеза или сметана и нареждаме фунийки, които сме направили от ивичките език, а по ръба на чашите закрепваме резенчета лимон.
02.05.2010 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2020